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食中毒ご注意! 今夏、早くも警報発令

(2017年7月18日) 【中日新聞】【夕刊】【その他】 この記事を印刷する

 静岡県は18日、本年度初めての食中毒警報を発表した。「気温30度以上が10時間以上続くと予測される」との発表基準に該当したためで、昨年夏より約3週間早い。期間は19日まで。

 食中毒は今年に入って県内で既に9件(302人)発生している。県衛生課は「食材はなるべく早く食べ、作り置きの料理は冷蔵庫での保存を心掛けてほしい。調理前、食事前には手洗いを」と呼び掛けている。

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