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◇「泣いて 笑って 食べた! 大腸がんステージ4を乗り越えて」

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(2017年8月1日) 【中日新聞】【朝刊】 この記事を印刷する
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 ◇「泣いて 笑って 食べた! 大腸がんステージ4を乗り越えて」 高野久美子著(ゆいぽおと、1404円) 大腸がんステージ4と診断され、肝臓転移、肺転移で5回の手術を乗り越えた著者の闘病記。お菓子教室やカフェを運営している著者は、がん発症後も薬膳や自然食の勉強を続け、本書ではレシピ約20点も紹介している。入院生活を快適にする工夫や、主治医との信頼関係の作り方など自身の体験を明るい筆致でつづっている。

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